- Tartare de saumon, dés de mangues et tomates confites
- Mini burger de foie gras et sa confiture d'oignons rouges
- Gaufres, chantilly au chorizo et pétales de verdure
- Mini hot-dog, crémeux à la tomate oignons croustillants
- Cuillère de Tataki de thon, graines de sésame et sauce aigre douce
- Pain pita, poulet sauce Thaï et coriandre fraîche
- Chantilly aux cèpes, gambas marinées aux épices douces
- Mini club, brunoise de légumes et lamelles de canard confit
- Coque croustillante, chèvre frais et mini piquillos
- Saumon fumé et chèvre doux, sablé croustillant pistache et piment d'Espelette
- Fusette nature, moutarde à l'ancienne et jambon de pays
- Brochette d'épaule Ibérique, tomate cerisette et Manchégo au pesto
- Tête de cœur d'artichaut au confit d'épices et crevette de curry
- Crème de poivrons rouges aux épices douces, féta et dès de chorizo
- Mini burger façon tomates mozzarella et pétales de verdure
Tarifs par personne
8 pièces au choix = 19,50 € HT / 21,45 € TTC
10 pièces au choix = 21,50 € HT / 23,65 € TTC
12 pièces au choix = 23,50 € HT / 25,85 € TTC
14 pièces au choix = 25,50 € HT / 28,05 € TTC