Plateau repas "L'élégant"

Entrée :

* Salade César (Roquette, tomates confites, dés de poulet, croutons grillés, parmesan et sauce César)


Plat :

* Duo de poissons (Tataki de thon aux graines de sésames grillées et lamelles de saumon façon Gravlax en croûtes d'herbes), sauce aux échalotes et persil plat
* Salade de céréales et légumes confits

* Fromage affiné, salade et fruits secs
* Pains aux céréales

Dessert :

* Dessert gourmand du jour
* Chocolat pour le café

Allergènes : Gluten, graines de sésames, lait, fruits à coques, soja, sulfites, arachides, poissons, œufs


Saveurs et Délices traiteur