Plateau repas "Le Baudelaire "

Entrée :

* Salade verte, dés de foie gras, canard fumé et lamelles de mangues fraîches

Plat :

* Aiguillette de rôti de bœuf accompagné de sa sauce aux cèpes
* Jardinière de légumes et céréales croquantes

* Fromage affiné et fruits secs
* Pains aux céréales


Dessert :

* Dessert gourmand du jour
* Chocolat pour le café


                                PRIX DU PLATEAU REPAS : 18.50 € HT


Allergènes : Gluten, lait, fruits à coques, sulfites, œufs, arachides,
Viande d'origine française

Nos plateaux repas proviennent de l'entreprise COMATEC, qui inscrit le Développement Durable dans sa stratégie d'entreprise dès sa création en 1994. L'engagement de Comatec se traduit par des actions concrètes articulées autour de trois enjeux clés : la fabrication française, l'éco-conception et l'engagement social.