Plateau repas "Topaze"

Entrée :

* Pâté en croûte aux pistaches et foie gras, confit d'oignons et jambon de pays

Plat :

* Emincés de bœuf Charolais ou Normand, crémeux aux échalottes
* Brunoise de légumes, salade de choux et dés de fromages, mélange de céréales

* Fromage affiné, salade et fruits secs
* Pains aux céréales

Dessert :

* Dessert gourmand du jour
* Chocolat pour le café



Allergènes : Gluten, graines de sésame, lait, fruits à coques, soja, sulfites, arachides, œufs
Viande d'origine française

Saveurs et délices Traiteur